L’Amuse Bouche reçoit le chef étoilé Christian Peyre
- 12 février 2018
- Jamil Zéribi
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Le bar à grignotage avignonnais L’Amuse Bouche souhaite mettre à l’honneur la gastronomie locale en invitant dans ses cuisines de temps en temps un grand chef de la région.
C’est le chef étoilé Christian Peyre du restaurant La Maison Domaine de Bournissac situé au Paluds de Noves qui ouvrira le bal.
Pour cette première soirée, qui aura lieu le jeudi 22 février, le chef de L’Amuse Bouche Valentin Escudier s’associera avec le chef de renommée pour proposer une planche « étoilée » unique.
Selon le gérant, Grégory Constantin, cette opération a un double objectif : d’une part associer des compétences locales mais aussi offrir à sa clientèle la possibilité de découvrir l’univers d’une gastronomie étoilée, pour des tarifs qui restent ceux du bar à grignotage. La planche de tapas si situera aux alentours des 40€ pour 2 personnes, soit 20€ / personne.
Jeudi 22 février à partir de 19h
25 Rue Carnot – 84 000 AVIGNON
Infos et résas : 06 19 96 15 14
- 12 février 2018
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